Política de Cookies

Última actualización: 10 de septiembre de 2026

Esta Política de Cookies explica qué son las cookies, qué tipos utiliza esencia-iberica.es, con qué finalidad se emplean y cómo puede el usuario aceptarlas, rechazarlas, configurarlas o retirar posteriormente su consentimiento.

1. Responsable del sitio web

Responsable: Esencia Ibérica de Cumbres S.L.
CIF: B21492921
Domicilio: C/ Rodeo, 1, 21380 Cumbres Mayores, Huelva, España.
Correo electrónico: ei@esenciaiberica.es
Sitio web: https://esencia-iberica.es/

2. ¿Qué son las cookies?

Las cookies son pequeños archivos que se almacenan en el navegador o dispositivo del usuario cuando visita una página web. Sirven, entre otras funciones, para permitir el funcionamiento técnico del sitio, mantener una sesión iniciada, recordar los productos añadidos al carrito, conservar las preferencias de privacidad o analizar de forma estadística el uso de la web.

Algunas cookies se eliminan al cerrar el navegador, mientras que otras permanecen almacenadas durante un periodo determinado. También existen tecnologías similares, como el almacenamiento local, píxeles, identificadores o etiquetas, a las que se aplica esta política cuando cumplen funciones equivalentes.

3. ¿Qué tipos de cookies utiliza esta web?

Cookies técnicas o necesarias

Son imprescindibles para el funcionamiento y la seguridad de la web y para prestar los servicios solicitados por el usuario. Permiten, por ejemplo, gestionar el carrito, tramitar una compra, identificar una sesión, acceder a zonas restringidas, recordar la configuración de privacidad o proteger los formularios.

Estas cookies no requieren consentimiento cuando se utilizan exclusivamente para transmitir una comunicación o prestar un servicio solicitado expresamente por el usuario. No pueden desactivarse desde el panel de consentimiento si su desactivación impide el funcionamiento básico de la tienda.

Cookies de preferencias

Permiten recordar determinadas elecciones del usuario, como el idioma, la región, la visualización o algunas preferencias de navegación. Cuando no sean estrictamente necesarias para prestar un servicio solicitado, solo se utilizarán después de obtener el consentimiento.

Cookies de análisis o medición

Permiten conocer de forma agregada cómo utilizan los visitantes la web, qué páginas consultan, cuánto dura la visita o si se producen errores de navegación. Esta información se utiliza para medir el rendimiento y mejorar los contenidos, productos y servicios.

Estas cookies solo se instalarán cuando el usuario las acepte mediante el panel de configuración.

4. Cookies propias y de terceros

Las cookies propias son gestionadas directamente por Esencia Ibérica de Cumbres S.L. Las cookies de terceros son gestionadas por proveedores externos cuyos servicios se integran en la web.

Esta tienda puede utilizar cookies relacionadas con WordPress, WooCommerce, la gestión del consentimiento, Google Analytics y Stripe, dependiendo de las funcionalidades utilizadas y de las preferencias elegidas por el usuario.

5. Relación de cookies

La siguiente relación recoge las cookies asociadas a las funcionalidades y servicios previstos en esta tienda. Su presencia concreta puede variar según la página visitada, el estado de la sesión, el método de pago elegido y el consentimiento prestado.

Cookie o identificador	Proveedor	Finalidad	Tipo	Duración aproximada
`woocommerce_cart_hash`	Esencia Ibérica / WooCommerce	Detectar cambios en el carrito de compra.	Necesaria	Sesión
`woocommerce_items_in_cart`	Esencia Ibérica / WooCommerce	Recordar si existen productos en el carrito.	Necesaria	Sesión
`wp_woocommerce_session_*`	Esencia Ibérica / WooCommerce	Asignar un identificador al carrito y recuperar su contenido.	Necesaria	Aproximadamente 2 días
`wordpress_logged_in_*`	Esencia Ibérica / WordPress	Mantener identificada la sesión de un usuario conectado.	Necesaria	Sesión o periodo seleccionado al iniciar sesión
`wordpress_sec_*`	Esencia Ibérica / WordPress	Proteger y autenticar el acceso del usuario.	Necesaria	Sesión
`moove_gdpr_popup`	Esencia Ibérica	Recordar la elección realizada en el panel de cookies.	Necesaria	Según la configuración del gestor de cookies
`_ga`	Google Analytics	Distinguir usuarios y generar estadísticas sobre el uso de la web.	Análisis	Hasta 2 años
`_ga_*`	Google Analytics	Mantener y medir datos estadísticos de la sesión.	Análisis	Hasta 2 años
`__stripe_mid`	Stripe	Prevención del fraude y procesamiento seguro del pago.	Necesaria para el pago	Aproximadamente 1 año
`__stripe_sid`	Stripe	Prevención del fraude durante la sesión de pago.	Necesaria para el pago	Aproximadamente 30 minutos

Los nombres, finalidades y periodos de conservación pueden ser modificados por los proveedores. La relación anterior deberá revisarse periódicamente y siempre que se incorporen, eliminen o modifiquen servicios, plugins, herramientas de análisis o métodos de pago.

6. Google Analytics

Cuando el usuario acepta las cookies de análisis, esta web puede utilizar Google Analytics para obtener estadísticas agregadas sobre la navegación y el rendimiento del sitio.

Google puede tratar información como páginas visitadas, dispositivo, navegador, duración aproximada de la sesión, interacciones y datos técnicos derivados de la conexión. Esencia Ibérica de Cumbres S.L. no utiliza Google Analytics antes de que el usuario haya prestado su consentimiento.

Puede obtener más información en la Política de Privacidad de Google.

7. Stripe

Stripe es la pasarela utilizada para procesar pagos mediante tarjeta. Puede emplear cookies y tecnologías similares necesarias para autenticar operaciones, prevenir el fraude y garantizar la seguridad del pago.

Estas cookies pueden activarse cuando el usuario accede al proceso de pago o selecciona este método. Puede consultar más información en la Política de Privacidad de Stripe y en la Política de Cookies de Stripe.

8. Consentimiento

Las cookies no necesarias únicamente se instalarán cuando el usuario haya prestado su consentimiento mediante el panel de configuración.

El usuario puede aceptar todas las cookies, rechazar las no necesarias o configurar sus preferencias por categorías. Rechazar las cookies no necesarias debe ser tan sencillo como aceptarlas.

La navegación por la web, la inactividad o el uso de una opción premarcada no se considerarán consentimiento.

El rechazo de las cookies no necesarias no impedirá acceder a la web ni realizar compras, aunque determinadas funciones opcionales podrían verse limitadas.

9. Cómo modificar o retirar el consentimiento

El usuario puede modificar o retirar su consentimiento en cualquier momento mediante el enlace o botón de configuración de cookies disponible en la web.

La retirada del consentimiento no afecta a la licitud del tratamiento realizado antes de retirarlo.

Cuando se modifique de forma significativa el uso de las cookies o transcurra el periodo establecido para renovar el consentimiento, se volverá a solicitar la elección del usuario.

10. Configuración del navegador

Además del panel de configuración de esta web, el usuario puede permitir, bloquear o eliminar cookies mediante los ajustes de su navegador.

El bloqueo general de cookies desde el navegador puede afectar a funcionalidades necesarias, como el acceso a la cuenta, el carrito o el proceso de compra.

11. Transferencias internacionales de datos

La utilización de servicios prestados por Google o Stripe puede implicar el tratamiento de datos fuera del Espacio Económico Europeo. Cuando esto ocurra, el proveedor deberá aplicar las garantías exigidas por la normativa de protección de datos, como decisiones de adecuación, cláusulas contractuales tipo u otros mecanismos legalmente reconocidos.

Puede consultarse información adicional en las políticas de privacidad de cada proveedor enlazadas anteriormente.

12. Actualización de esta política

Esta Política de Cookies puede actualizarse cuando cambien las cookies utilizadas, los servicios instalados o la normativa aplicable.

Se recomienda revisar periódicamente esta página. La fecha de la última actualización aparece al comienzo del documento.

13. Contacto

Para cualquier consulta relacionada con esta Política de Cookies puede contactar con Esencia Ibérica de Cumbres S.L. mediante el correo electrónico ei@esenciaiberica.es.

Puede consultar información adicional sobre el tratamiento de datos personales en nuestra Política de Privacidad.